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Información general de Cajamarca

Datos importantes de la Ciudad

INFORMACIÓN IMPORTANTE
Capital:	Cajamarca
Ubicación:	Norte del territorio peruano en la cadena occidental de los Andes
Altitud:	2750 m.s.n.m
Extensión:	34,023 Km.2.
Población:	283.767 (2012) Hab.
Fundación:	19 de Diciembre 1802

División Política del Departamento

13 Provincias y 127 Distritos
Provincias	Capital	Distritos
Cajabamba	Cajabamba	4
Cajamarca	Cajamarca	12
Celendín	Celendín	12
Chota	Chota	19
Contumazá	Contumazá	8
Cutervo	Cutervo	15
Hualgayoc	Bambamarca	3
Jaén	Jaén	12
San Ignacio	San Ignacio	7
San Marcos	San Marcos	7
San Miguel	San Miguel de Pallaques	13
San Pablo	San Pablo	4
Santa Cruz	Santa Cruz de Succhabamba	11

Información General

El origen de la ciudad de Cajamarca se inicia aproximadamente 3 mil años atrás con los primeros grupos humanos constituídos por Huacaloma, Layzón, Cumbe Mayo y Otuzco.

La ciudad de Cajamarca se constituye como capital del departamento por Decreto Supremo emitida por el Mariscal Ramón Castilla el 11 de Febrero de 1855.

El 14 de Septiembre de 1986, la Organización de Estados Americanos la declara como Patrimonio Histórico y Cultural de las Américas.

Estamos orgullosos de ser Cajamarquinos ya que nuestro dichosa ciudad tenemos un antecedente histórico que nos dejó marcados para la historia, ya que en la ancestral Plaza de Armas se dió el encuentro de dos mundos.

Clima

Cajamarca tiene un clima templado y seco. Durante el día soleado y en las noches frío. Su temperatura promedio anual es aproximadamente 13,8 °C. Las lluvias empiezan generalmente de Diciembre a Marzo y la época de ausencia de lluvias es de Abril a Noviembre.

Gastronomía

Picante de papa con cuy frito.

Chicharrón con mote

Caldo verde

Humitas

Principales Atractivos Turísticos

Plaza de Armas.

Iglesias

Cuarto del Rescate.

Santa Apolonia.

Ventanillas de Otuzco.

Cumbemayo.

Baños del Inca